デジタル時代の食肉包装
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デジタル時代の食肉包装

Jul 15, 2023

画像提供:SEE

デジタル印刷とスマートパッケージングの新機能により、食肉の包装方法が変化しており、加工業者から小売業者、最終消費者に至るまで、あらゆる人々にプラスの影響を与えています。

テクノロジーのおかげで、メーカーや加工業者でデジタル印刷された材料をコスト効率よく大量生産できるようになったことで、現状を打破し、食肉の包装と配送に対するより革新的で消費者重視のアプローチを生み出す、スマートでコネクテッドなパッケージを生産できるようになりました。

加工業者は追跡と追跡のメリットによって時間とお金を節約でき、ブランドは新しい方法で消費者とつながることができ、ブランドロイヤルティを促進し、消費者は購入時に多くのメリットを体験して、ショッピング体験をより簡単で楽しいものにすることができます。

詳しく見てみると、デジタル時代の肉の包装がすべての人の体験をどのように向上させているかがわかります。 消費者は購入時にデジタルパッケージのさまざまなメリットを体験し、ショッピングをより簡単かつ楽しくします。 デジタル印刷技術の進歩により、高品質のデジタル画像を柔軟な包装材上に高速で大量生産できるようになりました。

柔軟で使いやすいフルカラー印刷

コスト削減、柔軟性、スピードは無視できないほど重要なメリットです。 デジタル印刷技術の進歩により、柔軟なプラスチック包装材料上に高品質のデジタル画像を高速で大量生産できるようになりました。 これらすべては、グラフィックスの準備と変更の迅速化、低コスト化、リードタイムの​​短縮、最小注文数量の削減などのメリットにつながります。

デジタル印刷では、ライン印刷、ベンデイ印刷、およびプロセス印刷の区別が不要になるため、コスト削減と価格設定の簡素化も可能になります。 つまり、色の数や注文サイズによる価格設定を心配する必要がなくなりました。

これらの新しいテクノロジーは、デジタル印刷を会社に依頼したり、社内で行ったりするオプションを含め、これまで以上に柔軟性を提供します。 自社施設で印刷することでプロセスを最適化し、必要なときに必要なものだけを印刷することができ、余分な無駄を省くことができます。 これにより、より効率的な在庫管理により、材料コストが削減され、運転資本が削減されます。 また、生産現場で印刷することにより、グラフィックスの変更を迅速に、より少ない切り替え時間で実装できます。

デジタル時代のカスタム印刷は、より柔軟でアクセスしやすくなりました。消費者は購入時にデジタル パッケージのさまざまなメリットを体験し、ショッピングがより簡単で楽しいものになります。画像提供:SEE

デジタルパッケージングが業務効率に及ぼす影響

今日の自動化技術と印刷の進歩を組み合わせることで、固有のシリアル化された製品コードをすべてのパッケージに印刷することが可能になります。 また、すべてのパッケージをデジタル化することで、そのライフサイクル全体を通してパッケージを追跡できるようになります。

すべてのパッケージにデジタル コードがあると、各製品に固有のアイデンティティが与えられます。 そのため、リコールなど、多大な時間と費用がかかる可能性のある大きな問題が発生する前に、品質問題を追跡して特定することができます。

これがどのように機能するかは次のとおりです。製品はパッケージ化されるとすぐに ID を取得し、クラウド内での位置を主張します。 これは、パッケージングからサプライチェーンを経て消費者の手に届くまでのプロセスのあらゆる段階で、それを確認し、追跡できることを意味します。 これにより、ファームからフォークまでの真の可視性が提供されます。

すべての製品をデジタル化することで、在庫をリアルタイムで管理できるようになり、業務に関する貴重な洞察が得られ、業務改善の余地があるかどうかを知ることができます。 効率性に問題がある場合は、その問題を追跡し、そのプロセスの改善が必要な部分や追加のトレーニングが必要な従業員を特定できます。 これにより、再作業の削減、スループットの向上、歩留まりの向上が実現し、運用効率が向上します。

パッケージが配送を開始すると、デジタル パッケージングは​​サプライ チェーン内の非効率を特定して修正するのに役立ちます。 たとえば、荷物が次の停留所に到着するまでに 5 日かかる場合がありますが、実際には 2 日しかかからないはずです。 この種の可視性を使用すると、多くの時間を無駄にすることなく、サプライ チェーン内の非効率を特定して修正できます。